GeleceÄŸin beslenme ÅŸekli
2/11/2009 ·
Merhaba kızlar!
Hayır, yanlış anlamadın! Fransızcada “alicamente” olarak türetilen yeni bir terim var, aslında çok da yeni... Åžu ana kadar genellikle “iÅŸlevsel besin” lafını duymuÅŸ olabilirsin. Aslında her ikisi birbirine benzer: iÅŸlevsel besin da tıbbi besin de, içeriÄŸi açısından temel besin iÅŸlevinin ötesinde saÄŸlığı güçlendirici ya da hastalık engelleyici özelliklere sahip taze ya da iÅŸlenmiÅŸ besin anlamındadır.
SaÄŸlığımızı korumak: Beslenme seçimleri yaparken, özellikle bazı besinlerin saÄŸlık için faydalarını göz önüne alarak saÄŸlığını koruma altına alabilirsin. Bunlara örnek olarak meyve ve sebzeler, tam taneli tahıllar, güçlendirilmiÅŸ içecekler ve ek besin ürünleri verilebilir.
Ä°ÅŸlevsel besinler: Ä°ÅŸlevsel besinler, beslenme ve eczacılığın birleÅŸtirilmesi ortaya çıkan ve genetik olarak deÄŸiÅŸtirilmiÅŸ ürünlerdir. Genel sınıflandırma olarak iÅŸlevsel besin içeriklerinin iÅŸlenmesi ile ortaya çıkan besinler, ya da bunların saÄŸlık iyileÅŸtirici katkı maddeleri ile zenginleÅŸtirilmiÅŸ olan halleri – vitamin katkılı ürünler gibi, ile bazı özgün özelliklere sahip taze besinler vardır. Canlı kültürler içeren mayalı besinler probiyotik yararlar saÄŸlayan iÅŸlevsel besinler arasında sayılır.
KiÅŸiselleÅŸtirilmiÅŸ Beslenme: SaÄŸlık ve beslenme alanlarındaki bilimsel ve teknolojik ilerlemeler arttıkça, “kiÅŸiselleÅŸtirilmiÅŸ beslenme” konusuna doÄŸru odaklanma çoÄŸalmaktadır. Bu bilim dalı, genetik yapı ile ilgili bilgilerin bireysel beslenme önerileri oluÅŸturmak için kullanılmasını saÄŸlar. Bireyin özgün genetik yapısı ve beslenme gereksinimleri göz önünde bulundurularak hazırlanan öneriler ile kiÅŸinin hastalık riski büyük oranda azaltılabilir.
Åžu anda, bir kiÅŸinin saÄŸlığını korumasının en iyi yolu, dengeli, çeÅŸitli ve doÄŸal besinlerden oluÅŸan bir beslenme alışkanlığı ve fiziksel etkinliÄŸi yüksek bir yaÅŸam tarzı ile mümkündür.
Hayır, yanlış anlamadın! Fransızcada “alicamente” olarak türetilen yeni bir terim var, aslında çok da yeni... Åžu ana kadar genellikle “iÅŸlevsel besin” lafını duymuÅŸ olabilirsin. Aslında her ikisi birbirine benzer: iÅŸlevsel besin da tıbbi besin de, içeriÄŸi açısından temel besin iÅŸlevinin ötesinde saÄŸlığı güçlendirici ya da hastalık engelleyici özelliklere sahip taze ya da iÅŸlenmiÅŸ besin anlamındadır.
SaÄŸlığımızı korumak: Beslenme seçimleri yaparken, özellikle bazı besinlerin saÄŸlık için faydalarını göz önüne alarak saÄŸlığını koruma altına alabilirsin. Bunlara örnek olarak meyve ve sebzeler, tam taneli tahıllar, güçlendirilmiÅŸ içecekler ve ek besin ürünleri verilebilir.
Ä°ÅŸlevsel besinler: Ä°ÅŸlevsel besinler, beslenme ve eczacılığın birleÅŸtirilmesi ortaya çıkan ve genetik olarak deÄŸiÅŸtirilmiÅŸ ürünlerdir. Genel sınıflandırma olarak iÅŸlevsel besin içeriklerinin iÅŸlenmesi ile ortaya çıkan besinler, ya da bunların saÄŸlık iyileÅŸtirici katkı maddeleri ile zenginleÅŸtirilmiÅŸ olan halleri – vitamin katkılı ürünler gibi, ile bazı özgün özelliklere sahip taze besinler vardır. Canlı kültürler içeren mayalı besinler probiyotik yararlar saÄŸlayan iÅŸlevsel besinler arasında sayılır.
KiÅŸiselleÅŸtirilmiÅŸ Beslenme: SaÄŸlık ve beslenme alanlarındaki bilimsel ve teknolojik ilerlemeler arttıkça, “kiÅŸiselleÅŸtirilmiÅŸ beslenme” konusuna doÄŸru odaklanma çoÄŸalmaktadır. Bu bilim dalı, genetik yapı ile ilgili bilgilerin bireysel beslenme önerileri oluÅŸturmak için kullanılmasını saÄŸlar. Bireyin özgün genetik yapısı ve beslenme gereksinimleri göz önünde bulundurularak hazırlanan öneriler ile kiÅŸinin hastalık riski büyük oranda azaltılabilir.
Åžu anda, bir kiÅŸinin saÄŸlığını korumasının en iyi yolu, dengeli, çeÅŸitli ve doÄŸal besinlerden oluÅŸan bir beslenme alışkanlığı ve fiziksel etkinliÄŸi yüksek bir yaÅŸam tarzı ile mümkündür.
Yorum ( 0 ) Yorum yaz! Arkadasina Gönder!
0 yorum yazılmıştır